Maandag, 30 Juli 2007
Yamyamsha
De lunch vanmiddag was heerlijk. Na weken verschuiven zijn we met zijn 4-en aangeschoven bij de Orient op de Kruiskade. Het was heel erg druk voor een maandag, want ook de Chinezen hebben vakantie. Maandagochtend is dan een leuk moment om met de kinderen te gaan lunchen. Daarom konden we niet een tafel krijgen voor 4, maar moesten we een tafel van 6 delen met een vader en zijn zoon en dochter van rond de 4 jaar. Sarah bestelde de gebruikelijke overheerlijke hapjes. Platte bami met sja tsjieuw, gebakken bami, flensjes met garnalen, rundvlees met pepers, gestoomde garnalenhapjes, enzovoort. Naast ons werd door de vader ook een flinke bestelling gedaan. Zou de moeder dan toch nog later aanschuiven?
De bestelling was snel klaar en we konden spoedig gaan eten. Ook aan de overkant van de tafel kwam de bestelling binnen. Ik had gedacht dat met zulke kleine kinderen het vooral gefrituurd zou zijn. Loempiaatjes of kippenvleugels. Maar niets was minder waar. Gestoomde kippenpoten (lees: tenen) en een groot bord met doorgekookte bami gevuld met lever, maag en ander orgaanvlees. Uit ervaring weet ik dat dat een hele lekkere hap is, maar probeer kinderen dat maar eens uit te leggen. Dit jongetje en meisje waren echter niet bevooroordeeld en gingen de spijzen te lijf alsof het het lekkerste snoepje was die ze ooit gekregen hadden. Ik heb kinderen nog nooit zo blij zien happen in een gekookte kippeteen.
Na een goed half uur waren onze buiken vol en was bijna alles op. Er was alleen nog een half bord gebakken bami met vlees over. Eigenlijk wou Erik dit meenemen voor het avondeten, maar daar stak Sarah een stokje voor. Na wat heen en weer gepraat in het Chinees tussen Sarah en de vader ging dat bord naar de andere helft van de tafel. Dacht even dat de vader nog honger had, omdat hij geen rekening had gehouden met de eetlust van zijn kinderen. Toen verdween een grote schep in het bordje van het jongetje en ook die maaltijd ging op! Wow, respect voor zo'n klein mannetje. En ik wou dat onze kinderen zo'n goede eetlust hadden.
























































































